njumii - Das Bildungszentrum des Handwerks
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Bistro-Sanierung ist abgeschlossen
Nach rund sieben Monaten ist die Sanierung des Bistros auf dem Gelände der Handwerkskammer Dresden abgeschlossen. Seit 9. Februar wird das Essen wieder regulär ausgegeben. Bereitgestellt werden sowohl Frühstücks- als auch Mittagsangebote. Diese richten sich in erster Linie an die Auszubildenden, die Teilnehmer von Meisterklassen, Prüfungskandidaten sowie Schüler, die eine Berufsorientierung in njumii – das Bildungszentrum des Handwerks in Dresden durchlaufen, und an die Mitarbeiter der Handwerkskammer Dresden.
Entdecken Sie den aktuellen Speiseplan der Woche
Der aktuelle Speiseplan von njumii – das Bistro steht unter: www.viventus.info/speiseplan-hwk
Njumii – das Bistro
Njumii – das Bistro, wie die Essenseinrichtung seit der Wiedereröffnung genannt wird, war seit den Sommerferien 2025 aufwändig saniert worden. Nach über 25 Jahren im Betrieb mussten u. a. Schäden an Grundleitungen beseitigt werden, Elektroleitungen und die Lüftung wurden ersetzt und die Trinkwasserversorgung sowie Kühlzellen erneuert. Zudem wurden das Parkett neu beschichtet, die Decke neu gestrichen und moderne LED-Lampen installiert.
Mit der Wiederinbetriebnahme wurde zudem der Essensausgabenbereich neugestaltet, um die Besucherströme künftig besser steuern zu können. Mit der Wiedereröffnung einher ging auch die Neugestaltung des Innenraumes. Dieser erstrahlt nun in Türkis- und Blautönen, den Farben von njumii – das Bildungszentrum des Handwerks. André Krause, Hauptabteilungsleiter, Organisation und Finanzen der Handwerkskammer Dresden, sagt: „Das Bistro wirkt nun heller und die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.“